「美味しい・色味が良い」だけを追求して、カラダに優しくないものが入るのは本末転倒と私たちは考えています。

着色料と香料を使用せずとも「キレイで美味しい！」と言っていただけるぐらい素材を入れて作っています。

工場の機械で無機質に大量生産されたものではなく、「手作りの商品を届けたい」という想いから、自社でひとつずつ丁寧に手作りで製造しています。

滋賀県内の農家さんをまわり、
私たちの想いと生産者の想いが共感し合い、
栽培方法や味に納得した素材だけを使用しています。