冬野菜ボックス2024(お試し便)

SOLD OUT

●野菜は農薬や化学肥料を使わず自社農場で自社栽培しています。
●根菜がメインの冬野菜のセットです。

セット内容
・紅くるり大根 1本
・伊吹大根 1本
・彩誉(人参) 3本
・土付きショウガ 100ｇ

○紅くるり大根
　皮も果肉も赤い大根です。肉質は瑞々しくて柔らか。赤い色素はアントシアニンによるものです。
　生食としてサラダやマリネなどの彩りに。色味を活かしてピクルスや浅漬け、スープ、大根ステーキ、
　天ぷらなどにお使いいただけます。

〇伊吹大根
　滋賀の伝統野菜で、昔から伊吹山の麓で作られてきました。
　辛味大根であり、すりおろすとピリッとした爽やかで上品な辛さが口に広がります。
　蕎麦の薬味のほか鍋物のみぞれ、おろしハンバーグなどに使えます。煮物にすると甘くなります。

〇彩誉(人参)
　大阪の岸和田で開発された人参です。
　人参特有の臭みやクセが殆どないので甘くて食べやすく、人参が苦手な方にもオススメ。
　カレーやシチュー、煮物のほか、生食も好評でサラダやスティック、ジュースにしてもおいしいです。

〇土付きショウガ
　高知県産の種ショウガを仕入れ、自社栽培しました。洗浄し冷凍にしていただくと長い間保存できます。
　ショウガには血行促進作用があり、冷え性の改善や代謝向上などの効果があります。
　ブリ大根、豚汁、ショウガ焼き、佃煮、ジンジャークッキーなど幅広い用途で楽しめます。

※注意事項※
・写真は一例です。
・商品は厳選して発送しておりますが、お気づきの点がございましたらお問い合わせまでご連絡ください。

発送方法
・常温配送
・ジェラート、クラフトコーラと一緒にお申込みいただいた場合、別梱包・別発送となります。